Основные рекомендации при покупке  отеля

sheraton-palace-hotel-398845_1280Сегодня значительная часть предложений по продаже итальянского гостиничного бизнеса относится к крупным городам как Рим, Милан, Флоренция и  курортным городам  на побережье в сегменте средних гостиниц и мини-отелей. Если в крупных городах отели работают круглый год , то  если Вы решили инвестировать средства в отель  на  море или любом другом курортном регионе  необходимо учитывать  подверженность гостиничного бизнеса сезонным колебаниям. Хотя, не смотря на  месторасположение гостиничного объекта, стоит помнить, что любой гостиничный бизнес требует долгосрочных инвестиций, и отбить вложенные в покупку  отеля  средства в лучшем случае получится через 10 – 12  лет.

При принятии решения о покупке гостиничного объекта, в первую очередь, стоит выяснить причину продажи гостиницы. Ведь, вряд ли кто-то захочет продать хорошо функционирующий объект. Хотя не исключен вариант, что хозяин просто вынужден продать свой отель для погашения долгов или диверсификации бизнеса. Теоретически, полученная информация может и не изменить намерения о покупке, но при случае можно использовать полученные данные для снижения обозначенной стартовой цены.

Следующим этапом необходимо посетить отель  лично,  и побывать в качестве  гостя. Таким образом, будет уделено пристальное внимание общему состоянию объекта, работе сотрудников  и принять для себя решение о сохранении команды персонала либо о его замене.

Немаловажным фактором является наличие у гостиницы своей  целевой аудитории, постоянных гостей и имиджа. В будущем это будет являться залогом успеха в операционной деятельности. Для этого достаточно дистанционно проанализировать отзывы гостей, размещаемые, как правило, на туристических порталах и различных Интернет ресурсах о путешествиях.

Важно обратить внимание на локацию  отеля и выяснить перспективы развития района, где он  расположен. Полученные наблюдения нужно сопоставить с существующими характеристиками гостевого потока. При кажущемся несоответствии необходимо рассмотреть возможность трансформации целевой аудитории и вероятность удовлетворения имеющихся  характеристик (транспортные развязки, качество подъездных путей, окружающая инфраструктура и т.д.) требованиям потенциальных гостей.

Если же речь идет о покупке отеля  под реконструкцию  либо смене целевого назначения проекта, рекомендуется пристально изучить площади номерного фонда, поскольку именно они будут играть решающую роль в доходности объекта, формируя, как правило, 90-95% прибыли. Увеличенная площадь номера повышает его классность, диктуя продажную стоимость выше средней. И в этом случае общий концепт гостиницы должен поддерживаться  в едином духе.

Если говорить об общем распределении площадей, главное — баланс  между предусмотренной инфраструктурой (ресторан, бар, место для парковки, бассейн, зал для конференций) и количеством номеров. К сожалению, универсальной пропорции для этого отношения не существует, поэтому самой лучшей рекомендацией будет поставить себя на место гостя и оценить, что привлекательно и удобно, а что является совершенно ненужной услугой. Это поможет сократить наименее доходные площади и  перевести  их в прибыльные.